鉴于女性的生理特点，她们更容易出现贫血的问题，而其中缺铁性贫血是最为常见的一种类型。那么，面对缺铁性贫血，我们应该如何处理呢？以及缺铁性贫血患者应该选择什么样的食物呢？接下来，我将为您真心推荐一些方法！

缺少铁元素导致的贫血，应该如何饮食呢？

1、含铁食物

在日常的饮食中，我们应该同时摄取动物的内脏（如肝脏和肾脏）、香菇、蘑菇、绿叶蔬菜（比如菠菜和油菜），以及瘦肉（比如牛肉、猪瘦肉和鸟肉）、动物的血（比如猪血和鸭血）、黑木耳、紫菜、海带、大豆和豆制品等。而且，每一餐也要适当搭配肉菜，还是尽量使用铁锅来烹饪。

2、富含维生素C的水果

由于维生素C可以在人体吸收后，将三价铁还原成二价铁，对促进肠道对食物中铁质的吸收起着积极的作用。此外，它还能增加肝脏对铁的利用率，因此可以作为一种治疗缺铁性贫血的方法。因此，我们应该多吃一些富含维生素C的水果，例如猕猴桃、鲜枣、草莓、芒果、橙子、石榴和樱桃等等。

3、富含蛋白质的食物

蛋白质有助于促进铁的吸收和血红蛋白的合成，从而改善缺铁性贫血的症状。鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉（例如鸡肉、牛肉、猪瘦肉）以及鱼、虾、大豆、豆制品等都是富含优质蛋白质的食物。如果贫血情况严重，可以接受铁剂的补充，例如饭后服用体恒健铁缘片，这样血红素很快就可以恢复到正常水平，从而有效改善贫血情况。

改善缺铁性贫血的饮食治疗方法：

鸡蛋猪腰粥

食材：鸡蛋1颗，猪腰1只，糯米60克。

步骤：首先，将猪腰去掉筋膜并切成薄片，将鸡蛋打碎并加入调料搅拌均匀。接下来，煮糯米制成粥，在最后的时候加入鸡蛋和猪腰片稍微煮一下即可。

功效：可以增强肾脏功能，促进脾脏健康。

猪血菠菜粥

所需材料：100克猪血，适量新鲜菠菜，100克粳米。

制作方法：首先，把猪血切成小块，放入沸水中稍微煮一下，然后捞出。接着，将菠菜放入沸水中稍微焯水一下，然后捞出后切碎。将粳米加水煮成粥。等粥煮成后，加入猪血和菠菜，调味即可。

作用：可以滋补肝脏，促进血液循环，同时具有润肠通便的作用。

猪肝菠菜粥

所需食材：猪肝100克、粳米100克、菠菜150克。

步骤：第一步，将猪肝切成薄片，菠菜洗净，去掉根部并切成段状，将粳米煮成稀粥。接下来，将猪肝和菠菜加入锅中，加入适量的葱、姜片和盐进行调味，直至猪肝煮熟。

作用：有助于修复肝脏，同时提高血液素质。

红豆粥

所需食材：糯米100克，红豆50克，枣10张。

步骤：首先，将三样东西洗净，然后将适量水加入锅中煮粥。

功效: 有助于养育脾胃功能、促进排水、缓解肿胀、清除体内热毒及通乳。