中医学认为，夏季是以炎热为主要特征的季节。在夏季，除了一般感冒的症状外，人们还可能经历一些与炎热有关的特殊症状。炎热被视为阳邪，具有性热的特点，容易导致高热、口渴、多汗等炎热症状上升，也容易造成体内气体消耗加剧，出现心烦、尿黄、呼吸急促等现象。现在介绍几种具有明显疗效的粥疗法，患者可以尝试一下。

石膏竹叶粥：石膏60克，竹叶15克，米50克，少量糖。将石膏和竹叶煎煮提取，加入米煮成稀粥，用糖调味，每天食用2~3次，可以清热解暑，舒缓口渴的不适感。

荷叶粥的原料是新鲜的荷叶1片、100克的米和适量的冰糖。先要把荷叶洗净，切丝，然后用水煮成汁备用。另外，将米煮成粥时，加入荷叶汁和冰糖，并每天煮1~2次。这款粥可以清暑祛湿，增强体力，疏调表达。

绿豆粥的制作方法：将50克绿豆和100克米浸泡半天，然后加适量的水和米一起煮成粥。煮的过程中加入适量的糖，每天可以食用1~2次。这道粥可以起到消暑和除湿的作用。

藿香佩兰粥的配料包括鲜藿香15克、佩兰10克、大米100克和少许白砂糖。

准备藿香和佩兰，用水煎煮并取出汁液备用。另外，把大米煮成粥，熟后加入药汁和适量的白糖，稍微再煮一会儿即可。每天1-2次服用。这个方子可以帮助祛除身体中的暑湿，提神开胃，止住恶心呕吐的症状。

樟香薏米粥的配方是：樟香6克，薏米30克，绿豆50克，米100克。首先用樟香水煎煮汁备用。然后将薏米、米和绿豆加入适量的清水煮成粥，煮的时候加入樟香的汁液，再煮一两次，每天服用1~2次。这个粥可以起到解表化湿，清暑益气的功效。